Hvad er bedre på farten end pizza? Hvad med de her bæredygtige og nemme pizzasnegle!
Hvem elsker ikke pizza? Det gør vi i hvert fald. Og med disse pizzasnegle er det nemt, lækkert og bæredygtigt! De kan nydes kolde eller opvarmet i ovnen.
Ingredienser
Færdiglavet pizzadej eller du kan lave din egen
Fyld
250 g Hey Planet Hakkekød
1.5 forårsløg
1 peberfrugt
0.5 fed hvidløg
0.5 brev taco spice
3/4 dl tomatpassata
70 g drænet majs
115 g mozzarella
75 g cheddar
Mælk til pensling
Metode
Skær forårsløg og peberfrugt i små tern. Hak hvidløg fint. Steg det hele i 5 minutter.
Steg Hey Planet Hakkekød i samme pande, skub grøntsager til siden.
Tilføj taco mix og tomatpassata. Lad de simre i 5-10 minutter.
Tilføj majs og lad panden køle af.
Rul pizzadejen ud og tilføj grøntsager og kød. Top med et lag ost.
Rul dejen og skær i skiver.
Pensl med mælk og bag i ovnen i 18-20 minutter på 200 grader varmluft.
Nyd som en snack derhjemme eller et lille måltid på farten!
