Næringsrig Salty Peanut Protein-Brownie

brownie

Vores naturlige proteinbarer er en skøn snack i sig selv - og du kan snildt snuppe et par stykker som sund eftermiddagssnack eller post-træningsmåltid.

Men vores Saltet Peanut-barer er faktisk også ret så gode, hvis du tilføjer dem i denne ekstravagante (men meget nemme) peanut-brownie. På den måde kan du stille din kagetrang på næringsrig (og relativt sund) maner, og få dit protein-, B12- og jern-boost samtidig med, at du nyder følelsen af smeltende chokolade-goodness på tungen.


Næringsrig Salty Peanut Protein-Brownie

6-8 browniesquares

Ingredienser

120 g mel
30 g saltede peanuts, blendet til mel
130 g sukker
40 g kakaopulver
0,5 tsk bagepulver
0,5 tsk salt
1 tsk vaniljesukker
100 g usødet æblegrød (kan laves let ved at lave et opkog af æbler og lidt vand)
0,5 dl afkølet kaffe
0,5 dl solsikke- eller rapsolie
60 g hakket 70% chokolade
1 Hey Planet Saltet Peanut-proteinbar
i mindre stykker

Fremgangsmåde

Skær æblerne i små stykker, og kom dem i en gryde med vandet. Kog blandingen under låg, til æblerne er møre, og blend massen. Nedkøl.

Bland de tørre ingredienser i en skål. Tilføj 100 g æblegrød, kaffe og olie, og bland godt - men rør ikke for meget. Vend chokoladen og bar-stykkerne i.

Forvarm ovnen til 180 grader.

Smør et stykke bagepapir med fedtstof, og beklæd en bradepande på 20 cm x 15 cm. Kom browniemassen i formen, og bag i ca. 15-20 min.

Lad brownien køle helt af i køleskabet og skær den i firkanter. Velbekomme!

Køb de lækre Hey Planet Saltet Peanut-proteinbarer her - brug dem i opskriften, eller nyd dem som de er.

 

Join The Planet Club for free and get great offers, invites and planet-friendly recipes

* indicates required
Danish
Danish
.story-block .text-block { padding-top: 30px !important; } .image-block { padding-bottom: 30px !important; }