Sund burger for planetelskere

Du elsker burger, men du elsker også planeten. Intet problem! 

Her har du en simpel guide til, hvordan du laver den perfekte Hey Planet-burger. Vores bøffer er super rig på umami og har lavt fedtindhold, så du kan med fordel pifte den op med noget sylt og en god klat fuldfed mayo eller chilimayo.


Ingredienser

Til to burgere

To Hey Planet-bøffer 

To burgerboller (vi anbefaler brioche eller kartoffelboller) 

Syltet rødløg 

Mayonnaise (vi anbefaler chilimayo og/eller aioli) 

Sprød salat 

Få skiver agurk 

Olie til stegning 

Metode

Steg bøfferne på en medium-varm pande i en god mængde rapsolie. 

Steg på begge sider i cirka 4-5 minutter, indtil de får en sprød skorpe.

Varm bollerne. 

Herfra kan du selv styre showet.  

Mums, og velbekomme!

Tilbage til blog

Del dine kreationer med os!

Vi vil meget gerne se dine versioner af vores opskrifter. Tag os på Instagram eller brug hashtagget #heyplanetfoods, så kan vi se, hvad du har lavet, og reposte dine lækkert retter.
1 af 3

Spise godt, være glad