OMG, jeg kan slet ikke få armene ned over den her lækre brownie.
Har du nogensinde taget den traditionelle brownie opskrift og tilføjet æblesauce og stykker at Hey Planet proteinbarer? Det har vi gjort, og vi kan ikke sige andet end at du bliver nødt til at prøve det!
Ingredienser
2 Hey Planet Salty Peanut proteinbarer
120 g mel
30 g saltede peanuts, blendet til mel
130 g sukker
50 g kakaopulver
0.5 tsk bagepulver
0.5 tsk salt
1 tsk vaniljesukker
3 skrællede æbler
1 dl vand
0.5 dl kold kaffe
0.5 dl solsikke- eller rapsolie
60 g mørk chokolade, grofthakket
Metode
Forvarm ovnen til 180 grader varmluft.
Skær æbler i små stykker og kog sammen med vand. Lad det simre indtil æblerne er møre. Blend til en æblesauce og lad det køle af.
Bland alle de tørre ingredienser.
Tilføj 100 g æblesauce, kaffe og olie. Bland godt.
Skær proteinbarer i små stykker. Fold chokolade og bar stykker i med de andre ingredienser.
Dæk din kageform med bagepapir. Bag i 15-20 minutter.
Top med bær hvis det lyster, og velbekomme!
Se processen af os der laver vores brownie på vores TikTok eller Instagram